丸剂加工全流程:从原料到成品的匠心传承与技术把控

 丸剂作为传统中药剂型的重要代表,其加工流程兼具传统技艺的严谨性与现代技术的精准性,每一步骤都直接影响成品的药效与安全性。一套完整的丸剂加工流程,需历经原料预处理、粉碎过筛、混合制软材、制丸成型、干燥定型、质检包装六大核心环节,环环相扣且暗藏技术门道。

在原料预处理阶段,需根据药材特性进行分类处理:根茎类药材如黄芪、当归需经清洗、润透后切片,确保有效成分易溶出;花类药材如菊花、红花则需去除杂质与花梗,保留完整花冠;矿物类药材如石膏、磁石需先煅烧或水飞,降低毒性并提升细度。这一步骤需严格控制水分含量,一般将药材含水率控制在 8%-12%,避免后续粉碎时出现黏连或有效成分流失。

 粉碎过筛环节是决定丸剂溶出速率的关键。传统工艺采用石磨研磨,现代则多使用超微粉碎机,将药材粉碎至 100-200 目细度,通过高频振动筛分离粗细粉末,确保粉末均匀度。对于含挥发性成分的药材(如薄荷、砂仁),需采用低温粉碎技术,将温度控制在 - 5℃-10℃,防止有效成分因高温挥发。粉末细度需通过显微镜检测,保证 95% 以上的颗粒能通过规定筛目,为后续混合均匀性奠定基础。

 混合制软材阶段需遵循 “等量递增法”:先将少量贵重药材粉末(如人参)与等量辅料(淀粉、蜂蜜)混合,再逐步加入其他药材粉末,同时缓慢加入黏合剂(蜂蜜需炼制至 “中蜜” 状态,即温度达 116℃-118℃、出现均匀细气泡)。软材的软硬程度需以 “手握成团、轻按即散” 为标准,过度黏连会导致制丸困难,过干则易出现崩裂,需通过经验判断与湿度计监测双重把控。

 制丸成型环节分为手工制丸与机械制丸。手工制丸需将软材搓成直径均匀的药条,再用刀切成等重小丸,每丸重量误差需控制在 ±5% 以内;机械制丸则通过全自动制丸机,设定药条直径、切丸长度等参数,同步完成搓条、切丸、搓圆三道工序,生产效率提升 10 倍以上。成型后的湿丸需立即转入干燥环节,避免粘连。

 干燥定型需根据丸剂类型调整工艺:水丸采用热风循环干燥,温度控制在 60℃-80℃,干燥时间 4-6 小时;蜜丸则需先在阴凉处放置 24 小时,待表面结壳后再进行低温干燥(40℃-50℃),防止内部糖分结晶。干燥过程中需定时翻动丸剂,确保水分均匀散失,最终将成品含水率控制在 3%-5%,避免霉变。

 最后是质检与包装环节。质检需通过外观检查(丸形圆整、色泽均匀)、重量差异检测、崩解时限测试(水丸应在 1 小时内崩解,蜜丸应在 2 小时内崩解)三大指标,不合格品需立即剔除。合格丸剂采用铝塑泡罩包装或蜡壳包装,隔绝空气与水分,延长保质期。

 从原料到成品,丸剂加工流程既是对传统制药技艺的传承,也融入了现代质量控制理念。

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